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Aktuelles

28.04.2010

Kochen im Trainingslager



Unter dem Motto "Kochen im Trainingslager" fand der zweite Teil des Ernährungsseminars des Olympiastützpunktes Stuttgart für die Regionalen Spitzensportzentren Volleyball, Segeln und Taekwondo in Friedrichshafen statt.



Abgehalten wurde das Seminar wie schon der erste Teil in den Räumlichkeiten der Graf-Soden-Realschule Friedrichshafen, die den Voll- und Teilzeitinternatssportlern auch eine Lehrküche zur Verfügung stellen konnte.



Ging es im ersten Teil mehr um die Verpflegung zuhause, lag heute das Augenmerk auf der Ernährung kurz vor, während und nach dem Wettkampf oder während Trainingslager. Zudem war das Essverhalten während einer eventuell notwendigen Gewichtsreduktion vor Wettkämpfen wie Maßnahmen unmittelbar nach der Abwaage kurz vor Wettkampfbeginn ein weiterer Schwerpunkt.


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